Comment un four friteuse à air chaud fonctionne-t-il?

La friteuse à air est un four qui fonctionne de la même façon qu’une friteuse de comptoir. À l’intérieur d’un four friteuse à air chaud, l’air surchauffé circule autour des aliments pour les doter d’une texture frite croustillante et d’une dorure uniforme, en utilisant peu d’huile comparativement à la friture traditionnelle.

Les fours friteuses à air chaud, tout comme les cuisinières à induction à commandes frontales de 30 po de la gamme Gallery de Frigidaire avec Air Fry, vous dispensent du besoin d’ajouter un autre appareil de comptoir puisque votre four est initialement doté de la technologie Air Fry.