Félicitations, votre compte a été créé. Ouvrez votre boîte courriel pour vérifier votre compte et voir vos produits enregistrés.

Possède déjà ce Cuisinière à induction?

Voir le soutien au propriétaire
PCFI3670AF

Frigidaire Professional Cuisinière à induction autoportante de 36 po

  • bvseo_sdk, net_sdk, 3.2.0.0
  • CLOUD, getAggregateRating, 260ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;
msrp $8,499.00
Guide d'utilisation complet Icon

Guide d'utilisation complet

Obtenir de l’aide 

Enregistrer le produit icon

Enregistrer le produit

En savoir plus 

Cuisinière à induction autoportante de 36 po Acier inoxydable-PCFI3670AF

Garder votre table de cuisson propre n’a jamais été aussi facile

Contrairement aux tables de cuisson électriques et à gaz classiques, l’induction ne chauffe que la casserole et les aliments qu’elle contient. La zone autour de la casserole reste donc plus froide au toucher, ce qui vous permet de nettoyer les déversements et les éclaboussures pendant la cuisson.

Des résultats délicieux, à chaque fois grâce à la convection à double ventilateur

Obtenez une cuisson à grilles multiples plus rapide et plus uniforme grâce aux puissants ventilateurs à double convection qui font circuler l’air chaud dans toute la cavité du four.

Obtenez des résultats incroyablement rapides grâce à l’induction

Avec l’induction, la chaleur est transférée directement à la casserole, sans passer par la surface de la table de cuisson, ce qui rend l’induction incroyablement rapide.

Caractéristiques

Garder votre table de cuisson propre n’a jamais été aussi facile

Contrairement aux tables de cuisson électriques et à gaz classiques, l’induction ne chauffe que la casserole et les aliments qu’elle contient. La zone autour de la casserole reste donc plus froide au toucher, ce qui vous permet de nettoyer les déversements et les éclaboussures pendant la cuisson.

Des résultats délicieux, à chaque fois grâce à la convection à double ventilateur

Obtenez une cuisson à grilles multiples plus rapide et plus uniforme grâce aux puissants ventilateurs à double convection qui font circuler l’air chaud dans toute la cavité du four.

Obtenez des résultats incroyablement rapides grâce à l’induction

Avec l’induction, la chaleur est transférée directement à la casserole, sans passer par la surface de la table de cuisson, ce qui rend l’induction incroyablement rapide.

Boutons à DEL lumineux et rétroéclairés

Les boutons à DEL rétroéclairés s’allument lorsque la table de cuisson est en cours d’utilisation.

Avec la sonde de température, ne cuisinez plus au hasard

La sonde de température surveille et vous alerte lorsque la température de cuisson finale désirée a été atteinte.

Éléments de pont pratique

Connecte deux éléments pour permettre un contrôle simultané, parfait pour une poêle à frire.

Nettoyage à la vapeur en une heure

Préservez l’apparence et le bon fonctionnement de votre four grâce au cycle de nettoyage rapide à la vapeur, sans produits chimiques et sans odeur.

Porte de four à fermeture en douceur

Les charnières à fermeture en douceur guident doucement la porte du four en position fermée.

Accédez plus facilement à vos repas avec la Grille coulissante

Notre grille coulissante extensible vous permet de surveiller et de sortir du four vos aliments plus facilement.

Surface de cuisson plus sûre

L’induction chauffe votre poêle et les aliments qui s’y trouvent, de sorte que la zone autour de la poêle reste plus froide au toucher.

Une façon plus efficace de cuisiner

Utilisez moins d’énergie lorsque vous cuisinez grâce à la technologie à induction écoénergétique qui chauffe directement la casserole pour réduire la perte de chaleur pendant la cuisson.

Smudge-Proofᴹᴰ en acier inoxydable

Résiste aux empreintes de doigts et se nettoie facilement.

L’induction est compatible avec la plupart des batteries de cuisine

La plupart des batteries de cuisine en acier inoxydable et en fonte sont compatibles avec les éléments à induction. Voici une règle de base facile : si un aimant colle au fond de l’ustensile, il est compatible avec l’induction. 1

Sabbath Mode (Mode Sabbat) (certifié Star-KMD)

Table de cuisson
Emplacement de l’élément de pont: Droite et Gauche
Type de surface de cuisson: Lisse
Témoin lumineux de surface chaude: Oui
Rendement de la table de cuisson
Dimension du brûleur de l’élément avant droit: 7 1/10 po
Dimension du brûleur de l’élément arrière droit: 7 1/10 po
Dimension du brûleur de l’élément avant gauche: 7 1/10 po
Dimension du brûleur de l’élément arrière gauche: 7 1/10 po
Dimension du brûleur de l’élément central avant: 10 1/4 po
Brûleur de l'élément avant droit: 1850 / 3000 watts (boost)
Brûleur de l'élément arrière droit: 1850 / 3000 watts (boost)
Brûleur de l'élément avant gauche: 1850 / 3000 watts (boost)
Brûleur de l'élément arrière gauche: 1850 / 3000 watts (boost)
Brûleur à élément central: 2600 / 3700 watts (boost)
Commandes de cuisson
Cuisson: Oui
Épreuve du pain: Oui
Gril: Oui
Verrouillage enfant: Oui
Cuisson à convection: Oui
Rôtissage à convection: Oui
Temps de cuisson: Oui
Nettoyage différé: Oui
Démarrage différé: Oui
Réchaud: Oui
Minuterie de cuisine: Oui
Sonde: Oui
Nettoyage à la vapeur: Oui
Affichage de la température: Oui
Four
Élément de cuisson: 3300 Watts
Type d’élément de cuisson: Caché
Élément de gril: 3300 Watts
Élément de convection: 3380 Watts
Type de convection: Vrai double
Nombre de ventilateurs à convection: 2
Nombre de positions de la grille: 5
Couleur intérieure du four: Gris
Quantité de lumière de four: 2
Type de lumière de four: Halogène
Puissance électrique de lumière de four: 40 Watts
Type de position de la grille: Échelle
Grille de type 1: Plate
Quantité de grilles de type 1: 2
Grille de type 2: Glissement
Quantité de grilles de type 2: 1
Type de fenêtre: Vitre extra large
Commandes
Mode Shabbat: Oui
Afficheur
Emplacement de contrôle: Avant
Couleur de la lumière d’affichage: Blanc
Type d’affichage: LED
Extérieur
Finition extérieure: Smudge-Proofᴹᴰ en acier inoxydable
Dimensions et volume
Hauteur minimum: 35 3/16 po
Hauteur maximale: 36 3/16 po
Largeur: 35 15/16 po
Profondeur: 24 13/16 po
Profondeur avec porte ouverte à 90°: 43 15/16 po
Profondeur avec poignée: 27 po
Hauteur intérieure du four: 14 1/2 po
Largeur intérieure du four: 28 1/4 po
Profondeur intérieure du four: 16 1/2 po
Capacité du four: 4.4 Cu. Ft.
Spécifications électriques
Ampères à 240 V: 50 Amps
Tension nominale: 240 V
Installation
Pieds de nivellement réglables: Oui
Type de cordon d'alimentation inclus: Prise à 4 broches
Socle: Oui
Spécifications générales
Garantie d’ajustement Frigidaire: Oui
Poids du produit: 223 lbs
Étiquette Prop 65: Oui
Garantie - Main-d’œuvre: 1 an
Garantie - Pièces: 1 an
AB-1200: Informations disponibles sur frigidaire.com/en/ab1200
Certifications et approbations
Conforme à la norme ADA: Oui
Certification Star-Kᴹᴰ: Oui
Classé CSA: Oui
RoHS: Oui

Questions et commentaires

Quels sont les avantages de l’induction?

La cuisson à induction chauffe directement la poêle; le chauffage ne commence que lorsque les ustensiles de cuisson sont correctement placés sur les zones de cuisson.

  • Rapide et efficace – les zones de cuisson à induction chauffent plus rapidement et utilisent moins d’énergie. Les niveaux de puissance de l’induction permettent de faire bouillir rapidement et mijoter efficacement.
  • Une table de cuisson plus froide – l’une des caractéristiques uniques des zones de cuisson à induction est que, qu’elles soient activées ou non, les zones de cuisson restent plus froides que les éléments de type radiant. Pratiquement aucune chaleur n’est perdue, car la chaleur commence avec la présence d’ustensile de cuisson.
  • Nettoyage facile – les zones de cuisson plus froides facilitent le nettoyage. Les éclaboussures résistent au collage ou à la combustion et s’essuient facilement.
  • Détecteur magnétique – la zone de cuisson est équipée d’un capteur qui détecte automatiquement si l’ustensile de cuisson est magnétique ou pas. Cela réduit les « mises en marche » accidentelles.
  • Détection de la taille de la casserole – le capteur de reconnaissance de la taille de la casserole détecte et adapte automatiquement les zones de cuisson à induction aux tailles de casseroles utilisées pour une cuisson cohérente et uniforme.
  • Plus de réactivité – les zones de cuisson à induction sont plus réactives que leurs homologues électriques ou à gaz, car seule la casserole chauffe. Ce type de cuisson chauffe plus facilement et sera tout aussi réactif lorsqu’on réduit au minimum.
Expand Icon
Collapse Icon

Quel type d’ustensile de cuisson dois-je utiliser avec l’induction?

Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson en surface, il est recommandé d’utiliser uniquement des ustensiles de cuisson de gros calibre de haute qualité sur les zones de cuisson à induction. Veillez à suivre toutes les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des ustensiles de cuisson conçus pour la cuisson à induction.  Pour vérifier si le matériau de base de l’ustensile de cuisson convient, utilisez un aimant afin d’effectuer le test. Si un aimant se colle au bas de l’ustensile de cuisson, le type de matériau est correct. Les types les plus communs d’ustensiles pour la cuisson à induction sont les suivants :

  • Acier inoxydable – habituellement excellent pour la cuisson à induction, durable, facile à nettoyer et résistant aux taches. Cependant, il est important de noter que tout acier inoxydable n’est pas magnétique. 
  • Fonte – convient à la cuisson à induction. Cuit uniformément. Attention de ne pas faire glisser l’ustensile de cuisson en fonte sur la table de cuisson. Les ustensiles de cuisson en fonte à surface rugueuse peuvent rayer la table de cuisson en céramique. 
  • Métaux revêtus d’émail de porcelaine – les caractéristiques de chauffage varient en fonction du pourcentage du matériau de base. Afin d’éviter de rayer la table de cuisson en céramique, le revêtement en émail de porcelaine doit être lisse.

 

Pour plus d’informations ou de conseils sur les ustensiles de cuisson, consultez votre manuel du propriétaire.

Expand Icon
Collapse Icon

Puis-je désactiver les sons audibles de mon appareil?

Tous les modèles n’ont pas l’option de mise en sourdine, vous devez donc consulter votre manuel du propriétaire.

 

Pour les modèles ayant cette option – lorsque vous sélectionnez une fonctionnalité sur votre afficheur, une tonalité audible est émise chaque fois que vous appuyez sur une touche.  Si vous le souhaitez, l’afficheur peut être programmé pour un fonctionnement silencieux.

 

Pour régler les commandes en vue d’un fonctionnement silencieux :

  • Appuyez sur Start Time (heure de démarrage) en continu pendant 6 secondes. L’afficheur émettra un bip et vous pourrez alors relâcher la touche.
  • Les commandes sont maintenant configurées pour un fonctionnement silencieux.

Pour retourner à un fonctionnement normal de vos signaux sonores :

  • Appuyez de nouveau sur Start Time pendant 6 secondes jusqu’à ce que l’afficheur émette un bip, puis relâchez la touche.

Les commandes sont maintenant configurées pour un fonctionnement sonore.

Expand Icon
Collapse Icon
  • bvseo_sdk, net_sdk, 3.2.0.0
  • CLOUD, getReviews, 90ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;
Accessoires
left arrow
right arrow

1 La casserole peut s’avérer plus ou moins performante selon le type et la qualité de la batterie de cuisine.