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Système Total Convection
Total Convection vous offre une polyvalence maximale dans la cuisine, avec des modes de cuisson tels que la friture à air chaud, l’absence de préchauffage, la cuisson lente, le sous-vide à l'air et bien d'autres encore !
No Preheat (aucun préchauffage)
Plus de temps perdu à attendre que votre four chauffe - il suffit de placer vos aliments dans le four froid et de passer rapidement à l'heure des repas. 1
Air Fry (Friture à l’air chaud)
La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.
Total Convection vous offre une polyvalence maximale dans la cuisine, avec des modes de cuisson tels que la friture à air chaud, l’absence de préchauffage, la cuisson lente, le sous-vide à l'air et bien d'autres encore !
Plus de temps perdu à attendre que votre four chauffe - il suffit de placer vos aliments dans le four froid et de passer rapidement à l'heure des repas. 1
La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.
Total Convection vous offre une polyvalence maximale dans la cuisine, avec des modes de cuisson tels que la friture à air chaud, l’absence de préchauffage, la cuisson lente, le sous-vide à l'air et bien d'autres encore !
Plus de temps perdu à attendre que votre four chauffe - il suffit de placer vos aliments dans le four froid et de passer rapidement à l'heure des repas. 1
La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.
Cette surface de cuisson comporte cinq brûleurs conçus pour répondre à tous vos besoins de cuisson, y compris un puissant brûleur d'ébullition rapide de 18 000 BTU et un brûleur central ovale de 10 000 BTU, parfait pour les plaques chauffantes.
Avec la cuisson lente, vos aliments cuisent lentement et à une température plus basse (aussi basse que 38 °C/100 °F), ce qui vous permet de conserver l’humidité et la saveur sans que vos aliments ne soient trop cuits ou pas assez cuits.
La température et le flux d'air sont contrôlés avec précision afin de conserver les saveurs et l'humidité et de cuire les aliments à la température de finition souhaitée.
Cette surface de cuisson comporte cinq brûleurs conçus pour répondre à tous vos besoins de cuisson, y compris un puissant brûleur d'ébullition rapide de 18 000 BTU et un brûleur central ovale de 10 000 BTU, parfait pour les plaques chauffantes.
Avec la cuisson lente, vos aliments cuisent lentement et à une température plus basse (aussi basse que 38 °C/100 °F), ce qui vous permet de conserver l’humidité et la saveur sans que vos aliments ne soient trop cuits ou pas assez cuits.
La température et le flux d'air sont contrôlés avec précision afin de conserver les saveurs et l'humidité et de cuire les aliments à la température de finition souhaitée.
1 Il est préférable d’utiliser le mode Sans préchauffage pour la cuisson sur une seule grille d’aliments congelés ou préfabriqués et d’aliments qui doivent cuire pendant plus de 10 minutes.
